Отчего бабочки порой льнут к человеку?

     Давным-давно один принц, отправившись на охоту, заблудился в дремучем лесу. Наступила ночь. Искать верную дорогу стало бесполезно, и принц решил двинуться наугад.
     Долго ли, коротко он шёл - сказать трудно, но внезапно юноша остановился: густой сладкий аромат закружил ему голову.
     Запах так взволновал принца, что он захотел отыскать место, откуда доносилось благоухание. И, пробиваясь через труднопроходимую чащобу, ранним утром выбрался к старинному дворцу. Весь он - от замшелых ступеней до тусклого шпиля на башне - был увит розами.
     Вы уже догадались: дворец был заколдован. Всё в нём спало волшебным сном - слуги и собаки, король с королевой и их дочь-красавица, которую принц немедленно поцеловал и тем самым, вы уже читали, разрушил чары её векового сна.
     Так благодаря чудесному запаху встретились и поженились сказочные принц и принцесса.

     ...Мир ароматов и запахов бесконечно велик. Всё вокруг нас пахнет. Еда, птицы, звери, вода, камни, песок и, конечно же, растения - травы, деревья, кустарники, цветы.
     Что же такое ароматы и запахи? Учёные выяснили, что это сложнейшие биохимические соединения, которые источают представители живого и неживого мира, естественные и рукотворные. К запахам искусственным, конечно же, относится всё сделанное человеческими руками. Кто не знает, как пахнет бензин? Или резиновые сапоги, купленные для дождливой погоды? А парфюмерное искусственное царство - помады, лосьоны, кремы, духи, одеколоны? Настоящая Ниагара ароматов!
     Запахи хранят в нас воспоминания. Тепло и сытно пахнут запомнившиеся ещё с детства булочные. Этот запах остаётся с нами на всю жизнь. Аромат пронзительной чистоты витает над морским пляжем. Кто хотя бы однажды побывал у моря, навсегда запомнил этот запах на его берегу.
     Поиграйте в простейшую игру. Закройте глаза, вспомните какого-либо человека или эпизод из вашей жизни. Перед мысленным взором проплывает зрительная картинка, а ноздри защекочет запах, связанный с тем, о ком или о чём вы подумали. Моя бабушка умела красиво шить и вышивать. Запах тряпичных изделий, которые я обожала разглядывать, навсегда остался в моей памяти с образом бабушки...
     Если попытаться сосчитать все запахи от «а» до «я», собьёшься непременно. Среди 250 000 высших растений не отыщешь и пары, пахнущей одинаково. Даже цветы одного и того же сорта часто пахнут по-разному. Ведь каждый запах состоит из сотен биохимических соединений. И если на мгновение представить, например, кладовую ароматов растений всей Земли, запахов в ней окажется несколько миллиардов!
     А зачем вообще существует тот или иной запах живого мира? Ответ прост: чтобы привлекать, а зачастую и отталкивать. Так, к примеру, защищается североамериканский полосатый скунс, выбрызгивая в своих врагов жидкость с отвратительным запахом.
     Нет нужды доказывать, что не все запахи приятны... В тропиках растёт цветок раффлезия, испускающая запах гниющего мяса. Да и сама раффлезия чем-то его напоминает. Расцветка её лепестков - кирпично-красная, тёмно-коричневая или пурпурная... Цветёт раффлезия 2 - 4 дня, и за это время её опыляют тучи мух, обожающие гнилой запах. Бабочки - эдакие ароматические создания - тоже не брезгуют раффлезией и с удовольствием лакомятся её азотистыми соединениями. Кстати, именно поэтому бабочки часто льнут к человеку - их привлекают азотистые соединения, входящие в состав нашего пота.
     Что касается нежных, пряных, сладких, терпких, тонких, сильных - одним словом, приятных ароматов, они тоже приманивают к себе насекомых и птиц. Чтобы быть вовремя опылёнными, проложить жизнь потомству.
     Учёные давно пытались проникнуть в тайны запахов и ароматов. Наш соотечественник академик Н.Г. Холодный посвятил более 30 лет изучению летучих выделений растений. В 1909 году, будучи молодым человеком, будущий академик прослушал лекцию швейцарского профессора-медика Сезара Ру о том, что больных можно лечить запахами растений. Ру считал: жители гор потому так долго живут и обладают прекрасным здоровьем, что дышат летучими соединениями растений - альпийского лютика, альпийской вероники, рододендрона... А ещё профессор Ру утверждал, что ароматы их как бы бальзамируют ткани человеческого организма, задерживая старение.
     Сам Холодный в итоге своих научных исканий пришёл к несколько иному, но также оригинальному выводу: действие летучих растительных соединений связано не с бальзамирующим эффектом, а с «воздушными витаминами». Чем больше вдыхает человек этих самых витаминов, или, как называл их Холодный, - атмовинов, тем лучше для здоровья.
     В том же русле проводил исследования и другой наш соотечественник - учёный Б.П. Токин. Он разработал учение о фитонцидах - летучих растительных выделениях, пагубно действующих на микроорганизмы.
     Например, фитонциды прибрежно-водного растения манника за несколько секунд убивают слепней и мух. А фитонциды чеснока всего за пять минут расправляются с туберкулёзной палочкой, тогда как антисептик - карболовая кислота - убивает эту палочку лишь за 12 - 24 часа. Фитонциды чеснока прекрасно лечат и дизентерийных больных, в первую же минуту уничтожают вредные стафилококки, стрептококки, брюшнотифозные бактерии.
     Почти все фитонцидные растения пахнут пронзительно: их аромат ни с чем не спутаешь. Но конечно, главное в них - лечебные свойства. Фитонциды эвкалиптовых деревьев уничтожают вирус гриппа, и если вы почувствовали симптомы этого малоприятного заболевания, сразу же пополощите горло эвкалиптовой настойкой. А скромный букет багульника, поставленный рядом с кроватью заболевшего коклюшем ребёнка, подарит спокойный сон, без приступов изнурительного кашля.
     Учёные неоднократно ставили такой эксперимент: держали ветку берёзы над микробной культурой и... микробы исчезали! Вспомните, как вы гуляли по берёзовой роще. Вас переполняли чистота, здоровье, самые лучшие душевные ощущения. Берёзовый воздух дарил вам великие силы.
     Человеку свойственно любить прекрасное. Именно поэтому ещё в давние времена он научился сам «создавать» цветочные запахи, чтобы иметь возможность в любую минуту вдохнуть понравившийся аромат и тем улучшить настроение, почувствовать ощущение праздника.
     В середине прошлого века в Москве начало работать парфюмерное предприятие, организованное энергичным и предприимчивым Генрихом Афанасьевичем Брокаром.
     Брокар создавал десятки новых искусственных запахов, сотни новинок парфюмерии - одеколоны, мыло, духи. Его прозвали «королём ароматов», и можно сказать, что с помощью запахов Генрих Афанасьевич сколотил себе приличное состояние и умер знаменитым, всеми почитаемым человеком.
     Однажды фабрику Брокара посетила Великая княгиня Мария Александровна, герцогиня Эдинбургская. Генрих Афанасьевич преподнёс ей небывалый букет, составленный из ландышей, роз, нарциссов, фиалок. Каждый цветок источал присущий ему аромат, хотя и был сделан из воска. Княгиня пришла в восхищение.
     Так что запахи могут не только вызывать сиюминутные ощущения или подкреплять воспоминания, но и завоёвывать сердца. И чем чаще мы вдыхаем живые и нежные очаровательные ароматы, тем прекраснее становимся сами.